Sầu riêng Ri6

Cách bảo quản sầu riêng Ri6 thơm ngon và không bị hỏng

Sầu riêng Ri6 có phần cơm khô ráo, nên nó có thể được bảo quản khá lâu, mùi hương của nó bám cũng rất dai dẳng nên sẽ không dễ dàng bị mất đi. Thông thường, những quả sầu riêng Ri6 sẽ được bảo quản trong một tuần. Để có thể bảo quản được sầu riêng Ri6 thơm ngon, không bị hỏng và để được lâu hơn bạn không nên bỏ qua một số lưu ý dưới đây.

Đối với những quả sầu riêng Ri6 đang còn nguyên vỏ chưa dùng đến ngay bạn nên để ở những nơi khô ráo và thoáng mát. Cần bảo vệ sầu riêng ở nơi có nhiệt độ thấp, thích hợp nhằm tránh trường hợp quả sầu riêng bị nứt vỏ hay bị thối vỏ. Thông thường nhà sản xuất sẽ để sầu riêng ở nhiệt độ thích hợp trong kho lạnh là dưới 15 độ C.

Nếu khi bạn mua sầu riêng ri6 đã được tách bỏ vỏ sẵn nhưng chưa sử dụng đến hoặc ăn không hết thì cách bảo quản tốt nhất là bạn nên cho nó vào một hộp kín, bọc cẩn thận và cho vào ngăn mát của tủ lạnh. Nếu như không có hộp bạn cũng có thể sử dụng túi hút chân không. Tuy nhiên có một điều bạn cũng cần phải chú ý tới đó là nếu như sầu riêng đã chín quá kỹ thì bạn không nên để ở nhiệt độ bên ngoài, không nên để lâu và thường sẽ sử dụng ngay.

Các bạn nên sử dụng sầu riêng càng sớm càng tốt, khi tách vỏ ra thì nên ăn ngay bởi nó sẽ giúp giữ được độ tươi ngon. Còn nếu như khi bạn để lâu thì quả sầu riêng thường sẽ bị chín quá và khi ăn sẽ dẫn đến bị cay hoặc đắng.

Có nhiều gia đình thường bảo quản sầu riêng bằng việc cho nguyên múi vào ngăn đá của tủ lạnh, khi sử dụng thì chất lượng của nó giảm đi rất nhiều, những múi sầu riêng sẽ không còn được khô ráo mà bị nhũn nước hoặc bị hóa đen.